Prvý krát som piekla podľa babkinho receptu na medové rezy, je to mňamka.
Prvý krát som piekla podľa babkinho receptu na medové rezy, je to mňamka.
Najprv si pripravíme pláty. V hrnci rozpustíme heru, pridáme med a cukor. Prelejeme do misky s múkou, sódou a vajíčkami a vymiesime hladké cesto. Cesto rozdelíme na 4 približne rovnaké časti (môžeme si pomôcť váhou). Každé cesto zvlášť rozvaľkáme na papieri na pečenie do tvaru obdĺžnika a postupne ich upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňov, každé asi 5 minút. Necháme vychladnúť.
Keď máme pláty upečené, dáme variť mlieko spolu s mliekom s vanilkovým cukrom, varíme do zhustnutia, na hustú kašu. Potom necháme vychladnúť prikryté potravinárskou fóliou. Maslo vyšľaháme do peny, postupne zašľaháme vychladnutú kašu.
Na spodný plát natrieme polovicu krému, položíme ďalší plát, ten potrieme lekvárom, naň položíme tretí plát, ktorý potrieme zbytkom krému a položíme posledný plát. Na posledný plát dáme papier na pečenie a zaťažíme plechom. Takto necháme v chlade cez noc.
Na druhý deň polejeme čokoládovou polevou. Po stuhnutí pokrájame.
Od 
