Jednoduchý recept, ktorý nedá veľa práce, pripraví sa sám v rúre.
Jednoduchý recept, ktorý nedá veľa práce, pripraví sa sám v rúre.
Mäso umyjeme, osušíme, naporcujeme, trochu naklepeme. Osolíme a okoreníme a trochu potrieme horčicou.
Cibuľu nakrájame na pásiky.
Med rozmiešame v troche piva, potom dolejeme zbytok a premiešame.
Mäso poukladáme na plech spolu s cibuľou, podlejeme pivom s medom. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 220 stupňov. Pečieme asi hodinu.
Podávame so zemiakmi.