Boli sme u známych na návšteve a pre deti mali napečené muffiny, deťom strašne chutili, tak som si vypýtala recept a cez týždeň som ich upiekla deťom do školy na desiatu.
Boli sme u známych na návšteve a pre deti mali napečené muffiny, deťom strašne chutili, tak som si vypýtala recept a cez týždeň som ich upiekla deťom do školy na desiatu.
V miske si zmiešame tekuté prísady, rozpustené maslo, mlieko, vajce a citrónovú šťavu.
V druhej miske zmiešame múku, cukor (kryštálový aj vanilkový), kôru, soľ a kypriaci prášok.
Potom ich zmiešame spolu a vypracujeme cesto.
Formu na muffiny vystelieme kartónovými formičkami a naplníme do 3/4.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 20-25 minút, rúru vypneme a muffiny v nej ešte 5 minút necháme dôjsť. Potom vytiahneme a necháme vychladnúť.
Od Thiti
