Kúpili sme trochu viac čučoriedok, ako sme zvládli zjesť, tak aby sa nevyhodili, prichystali sme si k zajtrajšku sladké raňajky.
Kúpili sme trochu viac čučoriedok, ako sme zvládli zjesť, tak aby sa nevyhodili, prichystali sme si k zajtrajšku sladké raňajky.
Plech na muffiny potriem olejom alebo vyložím papierovými formičkami. Rúru si predohrejem na 180°c, horný a dolný ohrev.
Maslo s cukrom a vanilkovým extraktom vymiešam do peny, potom pridám po jednom vajíčka a soľ.
Múku zmiešam s kypriacim práškom a pridám k maslu a mixérom vymiešam, potom ešte kefír.
Nakoniec pridáme čučoriedky, ale už len vareškou opatrne premiešam.
Cestom plním košíčky do 2/3. Vložím do vyhriatej rúry a pečiem asi pol hodiny.
Od Mike31
