Vždy keď nám zostane trochu pečeného mäsa, tak robievame túto vynikajúcu nátierku.
Vždy keď nám zostane trochu pečeného mäsa, tak robievame túto vynikajúcu nátierku.
V mixéri rozmixujeme mäso (môžu byť zbytky mäsa, kuracie, kačacie, husacie, bravčové, hovädzie…), pridáme vajíčka pokrájané na kocky, uhorky a šalotku nasekané nadrobno, zelenú cibuľku nakrájanú na kolieska, premiešame, pridáme ramu, horčicu, podľa potreby soľ a mleté čierne korenie a premiešame.
Natierame na čerstvú bagetu alebo chlieb.