Vynikajúca omáčka vhodná k akémukoľvek druhu cestovín.
Vynikajúca omáčka vhodná k akémukoľvek druhu cestovín.
Cibuľku očistíme a pokrájame nadrobno. Na panvicu dáme olivový olej a cibuľku na ňom orestujeme.
Pridáme mleté mäso, osolíme, pridáme červenú papriku a pretlačený cesnak a chvíľku orestujeme. Paradajky pokrájame na štvrťky a pridáme k mäsu dusiť, podlejeme horúcou vodou a spolu dusíme asi 20 minút.
Potom pridáme paradajkový pretlak, oregano, bazalku, sójovú omáčku, okoreníme a podľa chuti dosolíme. Varíme asi ešte 10 minút.
Podávame so špagetami, posypané strúhaným syrom (kto ho nezabudne kúpiť 🙂 ).
Od anka28
