Tento recept ma naučil známy, ktorý robil v zahraničí v reštaurácii.
Tento recept ma naučil známy, ktorý robil v zahraničí v reštaurácii.
Múku zmiešame s vajíčkom, pridáme amaretto a toľko mlieka, aby nám vzniklo palacinkové cesto, nie husté, trochu tekuté.
Maslo rozpustíme na panvici a vypražíme tenké palacinky (z tohto množstva by mali vyjsť 2 palacinky, podľa veľkosti panvice) z obidvoch strán do zlatista.
Na tanieri palacinky ozdobíme zmrzlinou, šlahačkou, polejeme trochou vajíčkového likéru, čokoládového topingu a posypeme práškovým cukrom. Do detských porcií nedávame pri servírovaní likér, môžeme ho nahradiť čerstvým ovocím.