Keď som už dlho nemala tofu k obedu, lebo som v poslednej dobe varila len mäso, mala som už absťáky, tak som si dnes k večeri urobila tofu s troškou čili…
Keď som už dlho nemala tofu k obedu, lebo som v poslednej dobe varila len mäso, mala som už absťáky, tak som si dnes k večeri urobila tofu s troškou čili…
Olej s maslom rozohrejeme na panvici, pridáme cibuľu nakrájanú na pásiky a cesnak nasekaný na drobno. Chvíľu spolu restujeme.
Tofu nakrájame na kocky, pridáme k cibuli, krátko orestujeme, potom pridáme fazuľu s časťou nálevu, kapary, ochutíme bylinkami a korením a pridáme rajčinový pretlak. Necháme chvíľu povariť a môžeme podávať.
My sme si ako prílohu urobili kuskus.
Od Eliska12
