Dnes večer som bol sám doma, tak som si urobil moju špecialitu, ktorú som trochu odkukal od manželky a trolilinku vylepšil (tá manželkina varianta bola len z bielkov a bryndze).
Dnes večer som bol sám doma, tak som si urobil moju špecialitu, ktorú som trochu odkukal od manželky a trolilinku vylepšil (tá manželkina varianta bola len z bielkov a bryndze).
Slaninku si nakrájame na malé kúsky a dáme ju opražiť na sucho, keď už pustila dosť masti, pridáme cibuľu posekanú na drobno a spolu restujeme.
K orestovanej cibuľke pridáme vajcia a miešame, aby sa neprichytili. Odstavíme, posypeme bryndzou, rozmiešame, podľa potreby osolíme a odzobíme posekanou petržlenovou vňaťou.
pepino1
25 januára, 2017 @ 11:21 pm
otec si takéto robieva, ale bez bryndze, s bryndzou to musí byť tiež dobré