Dnes som nemal chuť niečo si variť na večeru, tak som si urobil zemiakové chipsy, aj s trochou mrkvových, aj keď teda to mäso k tomu chýbalo …
Dnes som nemal chuť niečo si variť na večeru, tak som si urobil zemiakové chipsy, aj s trochou mrkvových, aj keď teda to mäso k tomu chýbalo …
Zemiaky si dobre očistíme a pokrájame na tenké kolieska, aj so šupkou. Mrkvu očistíme a pokrájame na tenké kolieska. Zmiešame ich so soľou a olivovým olejom. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry na 200°C asi na pol hodiny.
Medzitým si pripravíme dressing z kyslej smotany, pretlačeného cesnaku a soli.
Zemiaky podávame s dressingom.
Od Mike31
