Zázvorová ryža chutí vynikajúco k všetkým mäsovým jedlám. Tento recept je jednoduchý a rafinovaný.
Zázvorová ryža chutí vynikajúco k všetkým mäsovým jedlám. Tento recept je jednoduchý a rafinovaný.
Ryžu, kurací vývar, zázvor a bobkové lístky dáme do veľkého hrnca, ktorý môžeme dať aj do rúry, a dobre premiešame. Osolíme.
Rúru predohrejeme na 200 °C.
Hrniec prikryjeme a vložíme ho do rúry, chvíľu pred dopečením dáme na ryžu kúsky masla. Počas pečenia častejšie premiešavame.
My sme podávali s duseným kuracím mäsom a omáčkou z čerstvých chilli papričiek.