V kalendári som našla tento recept, tak som ho musela vyskúšať, úplne jednoduchá príprava.
V kalendári som našla tento recept, tak som ho musela vyskúšať, úplne jednoduchá príprava.
Do väčšieho hrnca dáme mäso pokrájané na kocky, pridáme cibuľu pokrájanú na drobno a obidva celé poháre kapusty. Pridáme asi lyžičku soli, mleté čierne korenie, mletú sladkú papriku a kurkumu a dobre premiešame.
Vložíme do rúry vyhriatej na 250 stupňov a prikryté pečieme pol hodiny, potom znížime teplotu na 200 stupňov a pečieme ešte hodinu.
Smotanu rozmiešame s hladkou múkou, hrniec preložíme na sporák, pridáme ku kapuste smotanu, dobre rozmiešame a 10 minút povaríme na miernom ohni.
Podávame s knedľou alebo čerstvým chlebom.
Od Tina
