Mala som chuť trochu experimentovať v kuchyni, tak som si trochu upravila koláč, ktorý sem pridala Pavlína a upravila som si ho podľa toho, čo som našla v chladničke. Neviem síce ako chutí originál, ale tento bol dobrý. Len sa za ním zaprášilo.
Mala som chuť trochu experimentovať v kuchyni, tak som si trochu upravila koláč, ktorý sem pridala Pavlína a upravila som si ho podľa toho, čo som našla v chladničke. Neviem síce ako chutí originál, ale tento bol dobrý. Len sa za ním zaprášilo.
Hermelín si nastrúhame na hrubšom strúhadle, cibuľu nakrájame na kolieska, šunku a slaninu nakrájame na malé kocky a všetko pridáme do misy, kde sme si zmiešali múku so sódou bikarbónou, soľou, čiernym korením a červenou paprikou. Pridáme vajcia, olej a múku a dobre vymiešame.
Vyššiu formu s rozmerom 21×12 cm vytrieme masťou, vysypeme hrubou múkou a nalejeme do nej cesto.
Rúru si predohrejeme na 200°C, pečieme asi 40 minút a ešte necháme asi 5 minút vo vypnutej rúre dôjsť.