Priateľ je milovník ázijskej kuchyne , rád experimentuje v kuchyni, raz čítal niekde radu čínskeho kuchára, ako zužitkovať ryžu, ktorá zostala z predchádzajúceho dňa. Tak sme to dnes vyskúšali, bolo to síce trošku pikantnejšie, ako som ja zvyknutá, ale chutné.
V panvici si rozpálime olej a potom pridáme vajcia. Rozmiešame, po chvíli pridáme posekanú šunku, cibuľku, cesnak nakrájaný na plátky, papriku a rajčinu nakrájané na kocky, chilli omáčku, osolíme a okoreníme. Premiešame.
PO chvíli restovania pridáme ryžu, trošku vody, sladkú a slanú sójovú omáčku. Dobre premiešame, podľa potreby ešte dosolíme.
Od Eliska12
ivanar
23 februára, 2017 @ 8:42 pm
Super nápad, ako využiť ryžu z predchádzajúceho dňa
Marticka
26 februára, 2017 @ 8:10 pm
ryžu mám rada, niekedy určite vyskúšam