Smotane končila záruka, tak sme mali k večeri smotanové lievance.
Smotane končila záruka, tak sme mali k večeri smotanové lievance.
Všetky suroviny spolu vymiešame do hladkého cesta, malo by byť hustejšie ako cesto na palacinky. Ak by bolo riedke, môže sa pridať trochu múky, ak príliš husté, doliať trochu mlieka. Cesto necháme štvrť hodiny odpočívat.
Na rozpálenej panvici na lievance na troche oleja alebo masla vyprážame z obidvoch strán do zlatista.
Podávame s džemom alebo osladeným tvarohom.