Mám rada žltú a červenú šošovicu, lebo sú veľmi rýchle na prípravu a netreba ich vopred namáčať.
Mám rada žltú a červenú šošovicu, lebo sú veľmi rýchle na prípravu a netreba ich vopred namáčať.
Na oleji orestujeme cibuľu nakrájanú na drobno. Pridáme lisovaný cesnak, necháme prevoňať a prisypeme premytú šošovicu, pol lyžičky majoránu a bobkový list. Zalejeme 2 násobným množstvom vody. Prikryjeme a varíme do mäkka.
Osolíme, vytiahneme bobkový list a primiešame kyslú smotanu. Na záver ešte pridáme zbytok majoránu.
Podávame s volským okom alebo párkami.
Od Tina
