Keď je už ten fašiang, tak niečo fašiangové, len z celozrnnej múky a kokosového cukru.
Keď je už ten fašiang, tak niečo fašiangové, len z celozrnnej múky a kokosového cukru.
Tvaroh zmiešame so smotanou, vajíčkami, citrónovou kôrou a cukrom. Múku zmiešame so soľou, práškom do pečiva a pridáme k tvarohu, prilejeme rum a dobre premiešame. Cesto trochu lepí.
V menšom ale vyššom hrnci rozohrejeme olej, do horúceho kladieme guličky z cesta. Vysmážame do zlatista. Po vytiahnutí položíme na papierovú útierku.
Podávame s ovocnou omáčkou.
Od Henrietka
