Všetci v kancelárii skúšajú nové recepty, tak som vyskúšala aj ja. Ako dieťa som jedávala na dvore šťavel a veľmi mi to chutilo, tak som vyskúšala polievku zo šťavelu a bola chutná.
Všetci v kancelárii skúšajú nové recepty, tak som vyskúšala aj ja. Ako dieťa som jedávala na dvore šťavel a veľmi mi to chutilo, tak som vyskúšala polievku zo šťavelu a bola chutná.
Šťavel umyjeme, vysušíme, nakrájame na menšie kúsky a opražíme v horúcom masle. Pridáme múku a dobre ju rozmiešame. Zalejeme vývarom. Necháme prejsť varom, rozmixujeme, na zjemnenie pridáme mlieko alebo smotanu na varenie, podľa chuti. Nakoniec dochutíme soľou a vegetou. Ak sa vám zdá polievka príliš kyslá, pridajte sladkú smotanu.
Andrea
16 augusta, 2016 @ 3:43 pm
zaujímavý nápad…
šťavel som už síce skúšala, ale v polievke ešte nie, musím vyskúšať aj toto
aneta1405
28 novembra, 2016 @ 9:11 pm
tak toto by ma nenapadlo uvarit, ale na jar urcite vyskusam