Dnes sme varili obľúbený manželov obed, spomienka na prázdniny u starej mamy.
Dnes sme varili obľúbený manželov obed, spomienka na prázdniny u starej mamy.
Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa návodu na obale, zlejeme, pridáme trochu oleja, aby sa cestoviny nezlepili.
V hrnci na troche oleja (alebo masti) orestujeme cibuľu nakrájanú na drobno spolu so šunkou nakrájanou na malé kocky (môžeme pridať aj trochu slaniny). Ochutíme majoránom a trochu osolíme.
Šunku zmiešame s cestovinami, preložíme na vymastený plech, zalejeme rozšľahanými vajíčkami a pri teplote 180 stupňov pečieme asi 45-50 minút.
Podávame so sterilizovanými uhorkami alebo zeleninovým šalátom.
Od Andrea
