Torta pre zajtrajšiu oslavu je hotová.
Torta pre zajtrajšiu oslavu je hotová.
Najprv si oddelíme bielky od žĺtkov, z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, do vyšľahaného snehu pridáme olej a miešame, potom po jednom pridáme žĺtky a postupne pridávame múku a rozmiešame do hladkého cesta.
Tortovú formu si vytrieme olejom a vysypeme múkou. Vlejeme do nej cesto a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 45 minút, skúšame špajldou. Po upečení necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravíme krém zmiešaním tvarohu, jogurtu, kakaa a cukru.
Korpus rozkrojíme na polovičku. Spodnú časť potrieme džemom, na džem dáme 2/3 krému, položíme druhú časť korpusu a potrieme zbytkom krému. Vrch ozdobíme napríklad lentilkami.