Dnes klasika na obed.
Dnes klasika na obed.
Deň vopred si namočíme fazuľu. Na druhý deň vodu zlejeme, pridáme si čerstvú vodu a dáme fazuľu variť. Pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu, zemiaky a pretlačený cesnak a spolu varíme. Po chvíli pridáme aj majoránku.
Z múky a masti si urobíme zápražku, zalejeme vodou, vlejeme do polievky a povaríme.
Do taniera niekedy pridávam aj kyslú smotanu na zjemnenie.