Boli sme na hubách a nemala som chuť na vysmážané bedle.
Boli sme na hubách a nemala som chuť na vysmážané bedle.
Na horúcom oleji opražíme do sklovita cibuľu posekanú na drobno, pridáme cesnak, necháme chvíľku prevoňať a pridáme hlavičky bedlí, pokrájané na kocky. Premiešame a popražíme kým zmäknú. Okoreníme čiernym korením, paprikou, sladkou aj štipľavou a podľa chuti osolíme. Odstavíme a pridáme tvaroh a kečup a dobre premiešame. Môžeme dochutiť čerstvými bylinkami nasekanými na drobno.
Natierame na opečený chlieb alebo žemle.
Od Monca43210
