Keďže mal brat narodeniny, tak som mu urobil skoro úplne sám zákusok s marhuľami, ktoré má brat veľmi rád. Mamina mi pomáhala len trochu.
Keďže mal brat narodeniny, tak som mu urobil skoro úplne sám zákusok s marhuľami, ktoré má brat veľmi rád. Mamina mi pomáhala len trochu.
Vyššiu formu s rozmerom 33 x 12 cm si vystelieme potravinárskou fóliou. Na dno poukladáme v jednej vrstve kekse.
Tvaroh si vymiešame s kyslou smotanou, 100 g cukru a vanilkového cukru. Želatinu si prichystáme podľa návodu na obale, ale do vody dáme aj asi 1 polievkovú lyžičku šťavy z pomaranča alebo citrónu. Keď trochu vychladne, zmiešame s rozšľahaným tvarohom.
Kekse potrieme marhuľovým džemom a na to dáme tvaroh, potom ďalšiu vrstvu keksov, džem a tvaroh a na vrch zase dáme kekse. Potom dáme do chladničky minimálne na hodinu.
Chvíľu predtým než rezy vytiahneme, uvaríme si čokoládovú polevu a to takto, zohrejeme si mlieko, pridáme cukor a kakao a rozmiešame do hladka. Odstavíme z plameňa, rozmiešame s maslom, chvíľu necháme schladiť a natierame na rezy, ktoré sme si predtým vyklopili z formy.
anka28
8 septembra, 2016 @ 9:56 pm
no tak tie rezy musia byť veľmi dobré 🙂