Mám rada tento recept od mamy, cesto nemusí kysnúť, takže netreba dlho čakať.
Mám rada tento recept od mamy, cesto nemusí kysnúť, takže netreba dlho čakať.
Všetky suroviny vymiesime do hladkého cesta, ak treba, môže sa pridať trochu múky, tak aby vzniklo husté cesto.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme kolieska.
Vo vyššej panvici si rozohrejeme masť s olejom a v horúcom vysmážame šišky. Prstom urobíme v strede jamku a jamkou dole dávame do oleja. Keď je šiška zlatohnedá, otočíme ju a takisto vysmažíme do zlatohneda.
Od Tina
