Mali sme doma viac tvarohu, na sladké nikto nemal chuť, tak vznikli fašírky bez mäsa.
Mali sme doma viac tvarohu, na sladké nikto nemal chuť, tak vznikli fašírky bez mäsa.
Všetky suroviny, okrem oleja zmiešame do jednotnej zmesi, múku pridávame postupne, tak aby jej nebolo veľa, ale zmes dobre držala pohromade.
Na panvici si rozohrejeme olej, rukami namočenými vo vode tvarujeme fašírky a na rozpálenom oleji opražíme z každej strany do zlatista pár minút. z tohto množstva mi vyšlo 8 fašírok, asi tak 2 na osobu.
Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Od Henrietka
