Kočky dnes čakajú návštevu spolužiačok, tak som nachystala malé pohostenie.
Kočky dnes čakajú návštevu spolužiačok, tak som nachystala malé pohostenie.
Maslo šľaháme, pokiaľ nezmäkne. Pridáme cukor a šľaháme do peny. Pridáme vajcia a vanilkový extrakt.
Múku zmiešame so soľou a práškom do pečiva, pridáme k maslu spolu s mliekom a citrónovou kôrou a dobre rozmiešame. Dáme do formičiek na muffiny a pečieme pri teplote 175°C asi 20 minút.
Kým sa cupcaky pečú, z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding, za stáleho miešania necháme vychladnúť. Z masla a cukru vymiešame krém, k maslu postupne pridávame vychladnutý puding spolu s vanilkovým extraktom.
Krémom ozdobíme vychladnuté cupcaky a vrch môžeme ozdobiť podľa seba.