Moje obľúbené pečené kuracie prsia a tentokrát s grilovanými cuketami, keď už rastú, treba to využiť :-).
Moje obľúbené pečené kuracie prsia a tentokrát s grilovanými cuketami, keď už rastú, treba to využiť :-).
Kuracie prsia umyjeme a osolíme.
Hladkú múku zmiešame s čiernym korením a paprikou a prsia v nich obalíme, vložíme na vymastený plech, posypeme strúhaným parmezánom, prikryjeme alobalom a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme asi 40 minút pri 200 stupňoch, potom odokryjeme a pečieme ešte asi 10 minút.
Podávame podľa chuti, s ryžou, zemiakmi… My sme mali s grilovanou cuketou.