Kolegyňa chválila svoj nový recept, kurča na pomarančoch, tak som si vypýtala od nej recept a dnes som to vyskúšala, bolo to fakt vynikajúce, teda hlavne pre tých, ktorý majú radi kombináciu mäsa s ovocím.
Kolegyňa chválila svoj nový recept, kurča na pomarančoch, tak som si vypýtala od nej recept a dnes som to vyskúšala, bolo to fakt vynikajúce, teda hlavne pre tých, ktorý majú radi kombináciu mäsa s ovocím.
Kuracie stehná umyjeme a osušíme. Dáme ich do nádoby, kde ich budeme marinovať.
V miske si zmiešame med so šťavou z jedného pomaranča a olejom, osolíme, pridáme čierne korenie a kari. Marinádou zalejeme kuracie stehná a dáme do chladničky marinovať minimálne na dve hodiny alebo si pripravíme večer a marinujeme do rána.
Vložíme na plech, pokladieme na vrch druhý pomaranč pokrájaný na kolieska, zakryjeme alobalom a pečieme asi hodinu pri 220 stupňoch, potom odokryjeme a necháme chvíľu dopiecť, aby mäso chytilo farbu.
Podľa chuti môžeme posypať bylinkami a podávame s ryžou alebo kašou.
Od Tina
anka28
26 marca, 2017 @ 9:42 pm
no už mám tento recept v obľúbených, robievam mäso s ovocím, so slivkami alebo jablkami a hruškami, ale s pomarančmi som ešte nerobila, vyskúšam