Nevedela som dnes, čo mám na rýchlo uvariť, deti chceli francúzske zemiaky, keďže som ich nemala uvarené, tak som si trochu upravila recept a zapekala som ich zo surových zemiakov. Boli veľmi dobré aj takéto.
Nevedela som dnes, čo mám na rýchlo uvariť, deti chceli francúzske zemiaky, keďže som ich nemala uvarené, tak som si trochu upravila recept a zapekala som ich zo surových zemiakov. Boli veľmi dobré aj takéto.
Zemiaky očistíme a pokrájame na kolieska. Párky pokrájame tiež na kolieska. Syr postrúhame. Smotanu rozmiešame s vajcami, asi lyžičkou soli a trochou čierneho korenia. Prisypeme syr a premiešame.
Formu na zapekanie vymažeme olejom, zemiaky rozdelíme na polovicu, na dno formy poukladáme prvu polku zemiakov, posypeme pokrájanými párkami a poukladáme zbytok zemiakov. Zalejeme smotanou a dáme piecť pri teplote 200°C asi 50 minút prikryté a potom ešte asi 10 minút odokryté, aby zemiaky chytili farbu.
Na tanieri môžeme posypať bylinkami a podávame so zeleninovým šalátom.
Od PavlinaOn
