Zbytky knedle so slaninkou na vajíčku

Name: Zbytky knedle so slaninkou na vajíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min

Rýchla večera zo zbytkov v kuchyni…

Krok 1
Knedle a slaninu nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno.
Krok 2
Na panvici rozohrejeme masť, pridáme slaninu a opražíme, potom cibuľu a nakoniec knedle a pražíme do chrumkava.
Krok 3
Vajcia rozšľaháme so soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom, zalejeme knedle a pražíme, kým nezačnú vajíčka hustnúť. Po odstavení posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.