Tento rok sme mali aj takéto vianočné, nepečené a bez cukru a múky…
Tento rok sme mali aj takéto vianočné, nepečené a bez cukru a múky…
Do mixéru dáme na rozmixovať mandle, stačí na hrubo, nemusia byť úplne na prášok.
Mandle odložíme do misky a do mixéru dáme ďatle, takisto rozmixujeme, ak to ide ťažšie, pridáme trochu horúcej vody.
Ďatle necháme v mixéry a pridáme k nim mandle a ostatné prísady okrem medu a mixujeme ďalej. Na koniec podľa chuti môžeme pridať med, ale vďaka sušenému ovociu ani netreba.
Z hmoty formujeme guličky, ktoré obalíme v strúhanom kokose, mletých pistáciách alebo kakaovom prášku. Guličky uchovávame v chlade.